フミーリャのファンヒル!

2020.07.16

新橋でコスパ良くワインを飲むなら、ワイのすけへどうぞ!
常時200種を越えるワインをご用意しております☆

今日ご紹介するのは、スペインのフミーリャに位置するワイナリー【ファンヒル】です。

夏は40度に達するほど暑く冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい、スペイン東部のフミーリャ。日照時間に恵まれ降水量は少ない非常に乾燥しており、更に土地は石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せています。
この厳しい自然条件により収穫量はおのずと制限され粒の小さな葡萄からはフルボディで香り高く、色調・アロマ共にリッチなワインが生まれます。

ワイン作りに適した葡萄は、栄養や水をふんだんに与えれば良いというものでもなく、厳しい環境であればあるほど凝縮された果実が実るそうです。なんだか、人の成り立ちにも重なりますね。

厳しい環境で凝縮された果実が生み出すファンヒルのワイン。
葡萄たちの力強さを感じてください(o^^o)

ファンヒル クアトロメセス 桜ラベル <ミディアムボディ>
スペイン/フミーリャ
モナストレル
2000円

ファンヒル シルバーラベル <フルボディ>
スペイン/フミーリャ
モナストレル
3000円

ファンヒル ブルーラベル <フルボディ>
スペイン/フミーリャ
モナストレル、カベルネソーヴィニヨン、シラー
4600円

*ワイのすけのワインはボトル記載の小売価格に+500円で、まるまる1本お楽しみ頂けます

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店舗情報

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アクセス
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電話番号
050-5269-9012
営業時間
月~金、祝前日: 11:00~15:00
(料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~翌0:00
(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:10)
土: 17:00~23:00
(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:10)

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月~金/17:00~24:00 (L.O.23:00)
土/17:00~23:00 (L.O.22:00)

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