ビコーズ☆ 知れば知るほど、ワインはおいしい!

2020.03.13

新橋でコスパ良くワインを飲むなら、ワイのすけへどうぞ!
常時200種を越えるワインをご用意しております☆

今日ご紹介するのは、ワインの香りや味わいを可愛らしいイラストで表現したシリーズ「ビコーズ」です。こちらはアメリカとフランスのワインなのですが、販売価格を抑えるためにバルク(通常150L以上のタンク)で輸入し国内で瓶詰めしたものです。
ソムリエが香りと味わいを存分に吟味し、それを可愛らしいイラストに表現することにより「このワインはこんな香りがするよ、確かめてみてね」というメッセージが込められています。
知れば知るほど、ワインはおいしい。
ビコーズシリーズでぜひ香り探しを楽しんでくださいね。

ビコーズ アイムカベルネソーヴィニヨン<フルボディ>
アメリカ/カリフォルニア
1950円 → 1800円
力強いタンニンのフルボディで、酸はまろやか。ブラックベリーやブラックチェリー、カシス、モカ、シガーの煙のような深みと樽香が楽しめます。

ビコーズ アイムグルナッシュ<ミディアムボディ>
南フランス
1950円 → 1800円
口に入れた瞬間ジューシーでフルーティな味わいが広がり、お花畑でフルーツバスケットを抱えている気分に。チェリージャム、カシス、クローブ、ラベンダー、ローズマリーなどの香りが楽しめます。

ビコーズ アイムシャルドネ<辛口>
南フランス
1950円 → 1800円
柔らかい酸味と熟れたフレーバー、ほど良いミネラルが味わえます。白い花が華やかに広がるような爽やかでエレガントな余韻。黄桃やグレープフルーツ、レモン、ローストアーモンドのような香りが楽しめます。

*ワイのすけのワインはボトル記載の小売価格に+500円でお楽しみ頂けます

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17:00~翌0:00
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土: 17:00~23:00
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